Uma ótima chaleira elétrica permite que você prepare uma xícara de chá quente e saudável ou ferva água rapidamente para uma máquina de chá gelado quando quiser uma bebida fresca. As chaleiras elétricas aquecem de forma rápida e eficiente, evitando que você ligue um fogão, e os cozinheiros descobriram que é uma maneira rápida de ferver água quando você está fazendo um prato de macarrão rápido também.
Em geral, a chaleira elétrica é de manutenção muito baixa. Mas uma coisa a observar é o acúmulo de minerais – ou seja, cálcio e magnésio do abastecimento de água local – se instalando no interior. Esse acúmulo pode afetar quanto tempo a chaleira leva para ferver a água. A remoção desse acúmulo de minerais é conhecida como “descalcificação” e a frequência com que você descalcifica sua chaleira elétrica dependerá de quão “dura” sua água é. A água dura contém mais depósitos minerais, então você precisará descalcificar com mais frequência. Em geral, você pode limpá-lo uma vez por mês ou de acordo com as instruções do fabricante. Se a sua chaleira for de vidro e você puder ver facilmente o fundo, você pode simplesmente observar quando ocorrer acúmulo e limpar adequadamente.
Alguns fabricantes vendem soluções de descalcificação especificamente para este processo. A melhor maneira DIY de fazer isso, no entanto, é com vinagre branco destilado. Você também pode usar suco de limão, ácido cítrico ou bicarbonato de sódio – é o ácido que faz o truque. Vamos orientá-lo através dos três principais métodos de bricolage para descalcificar uma chaleira e fornecer algumas dicas para limpar a parte externa de sua chaleira elétrica.
Método 1: Com Vinagre
Esta é uma maneira completa de descalcificar o interior de sua chaleira elétrica, conforme recomendado pelo Good Housekeeping Institute Kitchen Appliances and Innovation Lab. Se você já limpou uma cafeteira Keuri, ela deve parecer familiar.
- Combine uma parte de vinagre branco destilado e três partes de água fresca na chaleira. Nossa experiência mostrou que você não precisa encher a chaleira mais de um terço. Para uma chaleira elétrica de 1 litro, use 1/4 xícara de vinagre e 3/4 xícara de água. Se a sua chaleira elétrica for maior, experimente 1/2 xícara de vinagre e 1 1/2 xícara de água.
- Ferva a água e o vinagre, desligue a chaleira e deixe descansar por 20 minutos.
- Enxágue várias vezes com água fresca para lavar o acúmulo. Se o acúmulo for pesado, você também pode usar uma esponja ou pano macio para limpar o interior da chaleira.
- Para garantir que qualquer sabor persistente de vinagre desapareça, você pode, opcionalmente, encher a chaleira apenas com água, ferver e descartar.
Método 2: Com suco de limão ou ácido cítrico
- O ácido no suco de limão também pode descalcificar uma chaleira elétrica e, como o chá e o limão combinam naturalmente, você não terá que se preocupar com sabores persistentes pouco apetitosos. Alternativamente, você pode usar pó de ácido cítrico, que se dissolve em água e depois decompõe a gosma da mesma maneira que o suco de limão. O pó de ácido cítrico é frequentemente vendido ao lado de especiarias em mercearias e é usado em conservas e conservas. É também um conservante natural listado em muitos rótulos de alimentos. Para este método:
- Combine 1 colher de sopa de suco de limão ou 1 colher de sopa de ácido cítrico com água suficiente para cobrir o fundo da chaleira.
- Deixe o líquido ferver, desligue a chaleira e deixe descansar por cerca de 20 minutos. Despeje a mistura e lave a chaleira completamente com água fresca.
Método 3: Com Bicarbonato de Sódio
- O bicarbonato de sódio é um limpador testado e comprovado e funciona bem para descalcificar depósitos leves no fundo de sua chaleira elétrica. Use-o desta forma:
- Coloque 1 a 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio na chaleira e adicione água pelo menos até a metade.
- Ferva, desligue a chaleira e deixe a mistura descansar por 20 minutos.
- Lave a chaleira com água e limpe o fundo com uma esponja ou pano macio. Enxágue novamente para se livrar de todos os vestígios de bicarbonato de sódio.
Dicas para limpar o interior de uma chaleira elétrica
- Se o acúmulo for especialmente ruim ou você estiver limpando pela primeira vez em um ano ou mais, você pode deixar sua solução de limpeza – seja usando vinagre, suco de limão, ácido cítrico ou bicarbonato de sódio – descansar durante a noite antes de enxaguar.
- Os métodos de limpeza são os mesmos, quer a sua chaleira elétrica seja de vidro, cerâmica ou aço inoxidável.
- Se sua chaleira elétrica tiver um filtro, a maioria dos fabricantes recomenda removê-lo e colocá-lo debaixo d’água para limpá-lo e, em seguida, limpe-o com um pano limpo.
- Você não precisa usar detergente dentro de uma chaleira. A maioria dos fabricantes recomenda apenas uma chaleira elétrica para água fervente, então você não deve se preocupar com manchas de gordura ou comida. Além disso, você não deve usar uma escova abrasiva no interior, porque deseja proteger o elemento de aquecimento. Resumindo: seja gentil!
Como limpar a parte externa de sua chaleira elétrica
Sugerimos limpar o exterior de vez em quando, especialmente se a sua chaleira elétrica ficar salpicada de gordura ou molho durante o cozimento. Mergulhe um pano em uma mistura de sabão e água com sabão, torça para que fique apenas úmido e não encharcado e limpe a chaleira. Repita o processo com água limpa para enxaguar o sabão. Não coloque sua chaleira sob água corrente. Você também não deve mergulhá-lo ou colocá-lo na máquina de lavar louça. Isso pode danificar os componentes eletrônicos.
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